Кирпичный мангал — это популярный и практичный элемент зоны барбекю, который позволяет наслаждаться вкусными блюдами на свежем воздухе. Его конструкция напоминает камин, расположенный на уровне пояса, часто дополненный столешницей и плитой под казан. В этой статье мы рассмотрим особенности кирпичных мангалов, их преимущества и основные этапы строительства. Подробнее на https://pecheklad.ru/mangal-iz-kirpicha.
Особенности конструкции кирпичного мангала
Кирпичный мангал состоит из уложенных на глину кирпичей с перевязкой, что обеспечивает его прочность и долговечность. Внутренняя часть мангала, называемая футеровкой, выполняется из огнеупорного или шамотного кирпича. Это необходимо для защиты конструкции от высоких температур. Внешние стенки можно выложить из чернового керамического кирпича марки не ниже 100 под отделку или из облицовочного кирпича, который не требует дополнительной отделки.
Основные элементы кирпичного мангала:
- Футеровка: Внутренние стены из огнеупорного кирпича.
- Внешние стенки: Керамический или облицовочный кирпич.
- Решетка гриль: Устанавливается для жарки мяса, рыбы и овощей.
- Плита под казан: Располагается на уровне 12 ряда кладки, используется для приготовления блюд в казане.
Преимущества кирпичного мангала
- Прочность и долговечность: Кирпичные мангалы отличаются высокой устойчивостью к воздействию высоких температур и внешним факторам. Они служат долгие годы без необходимости частого ремонта.
- Эстетичный внешний вид: Облицовочный кирпич придает мангалу привлекательный внешний вид, который легко вписывается в любой ландшафтный дизайн. Такие мангалы могут стать настоящим украшением участка.
- Функциональность: Кирпичный мангал можно дополнить различными элементами, такими как столешница, плита под казан, полки для хранения дров и посуды. Это делает его удобным и многофункциональным.
- Безопасность: Огнеупорный кирпич и правильная конструкция мангала минимизируют риски возгорания и обеспечивают безопасность при использовании.
Строительство кирпичного мангала
Строительство кирпичного мангала требует определенных навыков и знаний. Основные этапы включают:
- Подготовка основания: Необходимо залить фундамент, который будет выдерживать вес конструкции.
- Кладка кирпичей: На глиняный раствор укладываются кирпичи с перевязкой. Важно соблюдать ровность рядов и правильное расположение кирпичей.
- Футеровка: Внутренние стенки выкладываются из огнеупорного кирпича.
- Монтаж дополнительных элементов: Устанавливаются решетка гриль, столешница и плита под казан.
Кирпичный мангал — это идеальный выбор для создания уютной зоны барбекю на вашем участке. Он сочетает в себе прочность, долговечность, эстетичный внешний вид и многофункциональность. Правильное строительство и использование качественных материалов гарантируют долгую службу и удовольствие от приготовления вкусных блюд на свежем воздухе. Если вы мечтаете о стильной и надежной зоне барбекю, кирпичный мангал станет отличным решением.